Salata mexicana

de bubulina44 in Salate, 20 Mar 2012 | 11478 vizualizari

 

Oare daca postam retete cu salate isi va intra primavara cu totul in drepturi? :) Aceasta este o varianta de salata mexicana.

 

INGREDIENTE

  • o jumatate capatana de salata verde (inimi salata)
  • 3-4 linguri fasole rosie din conserva
  • 3-4 linguri mazare verde din conserva
  • 2-3 linguri porumb dulce din conserva
  • cascaval afumat ras, dupa gust
  • un ardei gras rosu
  • o ceapa rosie mica
  • un fir ceapa verde
  • Dressing
  • 2-3 lingurite mustar
  • un praf chili, dupa gust
  • ulei de masline
  • o jumatate lamaie sau suc de lamaie
  • sare, piper dupa gust
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata mexicana:

Se curata si se spala salata, ardeiul si ceapa cu apa din abundenta apoi se maruntesc (eu mai mereu tai legumele din mana, ies forme mai neregulate si parca arata mai interesant :)

Se pregateste sosul, practic se adauga pe rand toate ingredintele de mai sus si se amesteca bine pana se obtine o pasta omogena.

Se adauga fasolea, mazarea si porumbul scurse bine, se toarna dressing-ul (sosul) apoi se presara cascavalul ras

Se amesteca usor apoi se poate servi.

TIPS-URI

1

Este o salata ideala pentru pachetelul de pranz de la birou ;)

2

Sosul poate contine cam orice ingredient doriti si va place, daca tot e mexicana macar putin chili sa aiba :) Puteti servi ca atare, e tare satioasa sau puteti servi cu tortilla chips, se gasesc cam in orice magazin mai mare, gen supermarket. Daca nu puneti cascaval poate fi o salata de post la fel de delicioasa '_

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata mexicana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

bubulina44 1

22.03.2012, 22:12

este este merita incercata multumesc de vizita!

Criss 1

23.03.2012, 05:14

Foarte bine arata.

bubulina44 1

23.03.2012, 09:03

Mersi, Criss!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

laura_n

3385 puncte

Rocsi

2610 puncte

Constelatialeu

2522 puncte

Catalina L

1978 puncte

oanapl

1227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Salata mexicana